Ingredientes:
1 kg de requesón.
12 huevos
700 gr de azucar
1 vaso y medio de leche
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Y servida con mermelada de fresa...
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Tarta de queso.
27 mar 09 Autor: kilifa- 36 comentarios
- Tags: tarta de queso, tarta, queso, kedada, fresa, azucar, recetas, fotos compártelo
36 comentarios
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Sobre Los cambios son buenos.
Mujer. Ya me cansé de estar solo pensando en una cosa. Quiero experimentar , no seguir estancada en el mismo lugar. Y darme la oportunidad de creerme que no necesito de nadie para ser tremendamente feliz. “La Felicidad no es una meta, sino un trayecto. Yo determino ser feliz en cada situación y en cada momento de mi vida, pues si mi felicidad dependiera de otra persona, de otra cosa o circunstancia sobre la faz de la tierra, estaría en serios problemas. Me gusta la música, la lectura, una buena conversación. Amo a mi hijo por encima de todas las cosas. Abrí este blog con unas ideas, y hoy son otras totalmente distintas, pero así soy yo, ...como la vida misma.
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kilifa
27 mar 2009 | 08:33 AM
Esta tarta para cuatro personas es muy grande, pero una vez la haces...puedes conservarla muy bien.
hay dos opciones, meterla al horno en dos veces y que salga más finita...una te la comes y la otra la metes en unas bolsas y la cogelas..
Yo la he hecho toda en una, pues me gusta bien gordita. Despues de fría, la cortas y metes el trozo que quieras en una bandejita, bien llena de albal por abajo...debe ser de las pocas tartas que sé hacer, que gana despues de descongelada...queda más esponjita despues.
En el restaurante dónde trabajo, se sirve despues de haber estado congelada...y es todo un exito..
Mi buen trozo para la kedada, la meto ahora en el congelador, la sacaré antes de irme y cuando estemos allí, estará en su punto...
Ahora solo me falta saber...mermelada de fresa o de algun otro sabor?
espero que me digais, el martes tengo que comprarla, sabeis que dónde vivo, no dispongo de tiendas a mano que tengan muchas cosas...
besitos
Lidia Cervantes
27 mar 2009 | 08:34 AM
Ummmm... ¿Será como esa? Ñam, ñam, ñam, ñammmmm
Buenos días preciosa... uno menos para.... qu tengas uno mas... je je je
Besitos, so preciosa...
cafe-paris
27 mar 2009 | 08:34 AM
Esta seguro que me gusta pero cambio la mermelada de fresa por una un poco más ácida, puedo?! Uff cuantas calorías. Muacks.
kilifa
27 mar 2009 | 08:35 AM
Lidia
no sera como esa...es esa!!!
esta tarta gana al estar descongelada...y ya la he hecho!!! jeje
mermelada de que? vengaaaaaaaa
kilifa
27 mar 2009 | 08:36 AM
Paris
de que sabor? me tienes que decir cual...o en su defecto, llevarla tú
Lidia Cervantes
27 mar 2009 | 08:39 AM
A mí me da igual, no tengo manías con la mermelada que le pongas, me gustan todas.
Besitos
cafe-paris
27 mar 2009 | 08:42 AM
Jajajaj, con las golosas que van a la Kedada, para cuando llegue no quedará ni una migaja.
kilifa
27 mar 2009 | 08:43 AM
Lidia
ok, yo llevaré la de fresa...que es la que más me gusta para esa tarta..
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 08:44 AM
Paris
sabiendo que vienes tú, pasaran por encima de mi cadaver si la prueban antes de que llegues...la tomaremos para la sobremesa...jeje
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 08:44 AM
pero yo no entro en el trato, es posible que me la zampe yo...jijij
www-lacoctelera-com-inaki
27 mar 2009 | 08:47 AM
Rica, rica...eres una artista.
kilifa
27 mar 2009 | 08:48 AM
para la próxima, te hago una Iñaki...siempre y cuando seas goloso, esta receta es dulce, dulce...jeje
mirreya
27 mar 2009 | 09:30 AM
Ummmm, que buena pinta Kili....alomejor me atrevo a hacerla, lo que pasa es que es muy grande y a mi chico no le gusta, y para mi sola!!!ja ja ja
Que tengas buen finde, besitos, Mireya
kilifa
27 mar 2009 | 09:40 AM
prueba con la mitad de la medida, y una bandeja más pequeña
1/2 kg de requeson
6 huevos
350 gr de azucar
y un poco menos de un vaso de leche...
y tambien puedes congelar la mitad...osea, para otras ocasiones...
La Guardiana
27 mar 2009 | 10:49 AM
huuuuuuuuuuuuyyyyyyyyyyyyy ¿tarta de queso? ¡¡¡¡ que rica !!!!!
me mandas mi porción por correo............ con mermelada de fresa....huy que rica.......... joooooooooo que evidia me dais
besos de buenos dias kili y compañia
kilifa
27 mar 2009 | 10:59 AM
marchando una porción triple para la guardiana, que se ponga bien dulzona, aunque despues acabe mordiendo yo que sé...je je
a la próxima, te apuntas, ok? nos dará mucho gusto conocerte.
besitos
bruxana
27 mar 2009 | 12:56 PM
Hola Kilifa:))
Ay, nena... qué rica....!!!!
Y qué grande ¿doce huevos...???
Pero, vamos, que seguro que "cae"...
Ya nos contarás a quienes no podemos ir cómo ha salido de bien todo...;)
Y me apunto la receta (y eso me hace recordar la de tiempo que hace que no hago reposteria... ni publico receta alguna en el blog, que tenía una categoría para ello)
Un beso grande:))
renesmee
27 mar 2009 | 01:15 PM
madre mia, pero que pina tiene. siempre a la hora de comer. me pondría morada. que manitas tienes.... un beso a todas
Mariana la Aldeana
27 mar 2009 | 02:49 PM
Yo quiero un trozo. Jo, guardame una ración de esa con mermelada de fresa.
Que pinta. Seguro que no tardo en hacerla.
Un beso, cuapísima.
arwen7
27 mar 2009 | 05:13 PM
Esta si que me gusta mas que los pollitos del otro dia...me la llevoooo
Buen finde guapa. besos
Fernando
27 mar 2009 | 07:50 PM
Muy rica
Buena tarde
colegui
27 mar 2009 | 07:53 PM
Muy buenas....
Ya tengo hecho el paquete (no pienses mal...) y solamente me falta ir a la oficina postal y mandarlo... Espero acordarme el lunes... a si que... para la semana que viene lo tendrás....
Una pregunta te quiero hacer... ¿Cuando fué la última vez que te hiciste una analítica...? Al menos espero que no tengas problemas con colesteroles hereditarios... Post que veo de cocina, veo una cantidad de huevos en dicha receta... Mira que te gustan los huevos, eh???
Tengo que reconocer que la tarta esa de queso, es mi favorita...soy más de salao.... Y no me acuerdo muy bien donde la comí, pero la tarta que comí, la hicieron con queso curado.... Que tarta más rica....
Un besote y que tengas un buen finde.....
tess
27 mar 2009 | 08:17 PM
No habia visto este post, increible no me han salido los avisos de los comentarios....
Ya te dije que yo lo de los lácteos muy lácteos..., pero la verdad es que tiene una pinta estupenda... si me acuerdo llevo mermelada de arándanos, que me gusta mucho, sino la de fresa way.
Besitos
Mara
27 mar 2009 | 09:47 PM
Kili, me guata la cocina rapida, y este postre es especialmente para mi que no me gusta estar mucho tiempo en la cocina, ademas se ve bien rico, este si que lo hago para el domingo.
Gracias por el dato...
Besitos mil
skpe
27 mar 2009 | 09:57 PM
mi postre favorito...he tomao nota...buen finde..muak
kilifa
27 mar 2009 | 11:25 PM
Brux
claro guapa...lleva un kilo de requeson y casi uno de azucar...sale muy grande, pero es ideal para congelar y aprovechar poco a poco..
Te mando deberes? que es lo que más te gusta hacer? venga, animate y lo posteas, prometo hacerlo despues yo...es como un meme, pero real..jeje
te animas?
besitos guapa
kilifa
27 mar 2009 | 11:26 PM
renesmee
jejeje todo es querer, no lo olvides
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 11:27 PM
Mariana
cinco minutos de preparar y poco más de una hora de horno...así que ya ves que facil
animate..
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 11:27 PM
arwen
jejeje
golosa!!!
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 11:28 PM
Fernando
más fácil que la tuya, o me lo parece...
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 11:31 PM
colegui
jejeje
ok, espero a ver...que ya me has intrigado...jeje
Pues me hice una analitica hace unas pocas semanas, y me dijo que estaba muy buena, digo muy sana....jeje
El 90% de lo que hago, no me lo como!!! es un truco que funciona...sobretodo para no engordar.
Tengo la buena suerte de ser capaz de hacer cosas ricas para ellos, y yo no quererlas probar. Aunque la tarta si la he probado, de eso no me he podido aguantar.
pero si...me encantan los huevos, y ponme el alimento que más odie con huevo, que me lo zampo..jeje
tarta de queso curado...eso lo tengo que probar...recuerdamelo dentro de un par de meses, y me animo..si sale bien, te lo digo...jeje
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 11:33 PM
Tess
los comentarios salen despues de que tu hayas hecho uno, aunque es cierto que estos dias no avisan muy bien...
Por cierto....Parissssssssssss, he estado en la tienda, y no sé de que querias la mermelada, he estado a punto de coger una de ciruela, pero en los botes no he visto nada que diera pié a pensar que era ácida...compratela tú...jeje
besitos a las dos
kilifa
27 mar 2009 | 11:34 PM
Mara
ya veras que rica....y el olorcito que hace cuando empieza a estar ya hecha, ese será el aviso más certero de que falta poco, despues vas probando con un palillo, y cuando salga limpio...lista!!
besitos
kilifa
27 mar 2009 | 11:35 PM
Skpe
tambien el tuyo? jeje
me encanta!!!
besitos
fantasmita
27 mar 2009 | 11:57 PM
Que pinta que tiene, con lo golosa que soy, me la apunto y mañana la hago, pero nada de meterla en el congelador se come toda y seguro que no nos llega.
Besos guapa.
recetas-y-trabajos-px
12 abr 2009 | 04:50 PM
has visto la que hice yo la semana pasada?
es muy parecida soplo que no le pongo leche y al hago en el micro, asi a tu manera tb ha de estar e vidio