¿Son caras las patatas?
¿Os parece que las patatas son caras? A lo mejor es que no sabéis cuánto cuesta cultivarlas.
Os lo cuento...
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Adecentar el terreno.
Viajecito vá y viajecito viene con estiercol en el tractor.
Buscar semillas, que no son otra cosa que patatas, pero compradas..ofrecen mayor rendición. De variedades diferentes, por si unas se estropean por la climatización, quizás las otras se salven.
Cortar estas, de cada una se haran dos...que será una nueva planta.
Platarlas. Nosotros...manualmente. Exite otro método, el mecanizado, pero aún no nos hemos modernizado tanto. Cubo arriba, cubo abajo..
Igualar el terreno.
Tras algún tiempo, y si no la hemos cagado antes, las patatas saldrán.
Cuidado entonces con los bichos!!!
Ah! Y con los hongos!! Así que insecticidas especificos..
Si hay sequía, hay que regar. Necesitamos goteo y por supuesto agua, Otra cosa más que añadir, el tiempo de ir a poner el motor en marcha..
Verano...por fin podemos ir a recoger nuestras patatas.
Ahora viene lo duro.
La manual implica ir planta por planta levantando todo el terreno, así sacaremos las patatas.
Nosotros éste año tenemos un método casero. Perderemos algunas, pero no podemos entretenernos mucho ya...sigue amenazando agua, y ellas están listas para la recolecta, además de por temas varios, disponemos de pocas manos.
Hay que ir a la finca pronto, despues de las once las cosas se ponen feas..el sol ya pica.
Cuando se hayan sacado todas las patatas, ahí no acaba todo. Hay que cargarlas, muchas veces por tamaños. Las rotas aparte..que son las que aprovecharemos ésta primera semana.
En casa ya hay que vaciar los cajones, normalmente se hace el día que llegan, para evitar que se pudran.
Buscar un sitio fresco y seco.
Añadirle un producto contra la polilla y los hongos.
Y que tengas suerte de que en dos meses, algo no las estropee..despues de todo el gasto y el trabajo.
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Esta mañana ya he estado un ratito...ahora estoy a la espera de que me digan que baje a ayudarles un poco, que espero que se les olvide...jajaja
Aunque claro, mañana aún quedaran!!
deseosinfin dijo
papa soufle..una buena tortilla..papas asadas..papa fritas..puré mmmm...algunos de los finales deliciosos de estas complicadas papas..por ahi patatas..
Besotes empuretados
11 Julio 2009 | 06:25 PM